随着冷库需求的增加,近年来,许多冷库是由其他建筑用途改建而成。改建过程中,由于普通仓库在功能设计和建筑结构方面与冷库的规范要求差别很大,设计缺陷和平安隐患因此大量存在,冷库平安事故发生频率非常高。而与此同时,关于冷库建设和运营方面的平安规范的制定也已经显得滞后。设中。冷库项目切记不可盲目上马,应做好规划。
国内很多冷库工程属于无证设计、安装,缺乏统一标准,缺乏特种设备安全技术档案现象较为普遍。操作人员未经专业培训无证上岗,管理人员安全意识淡薄。部分容积500m3以上,以氨为制冷剂的土建食品冷库,其库址选择、地基处理、制冷设备安装等严重不符合《冷库设计规范》(GB50072-2001)的要求,存在诸多安全隐患。许多冷库名为气调库却达不到气调的目的,部分低温库一建成就面临停用或只能按高温库降级使用的局面。冷库是一项长期的、有收益回报的投资,发方数高诚然能够减小初期投资,但需要把握一定的限度,要把长期的能耗与初期投资综合考虑。大小冷库如雨后春笋般的建立起来,而怎样建设一个合格高效的冷库成为冷库企业正在思考的问题。以冷库保温材料为例:第一、冷库保温要选择保温性能良好的材料第二、冷库保温材料要注意温度变化后尺寸的稳定性第三、冷库保温材料要选择能长期保持材料稳定性的第四、冷库保温材料的发方数需要把握一定的限度
节能环保是目前各行业的发展确实,冷库行业也不能例外。由于微型节能冷藏库可广泛应用于果品、蔬菜、粮食、花卉等农副产品及药材、食品、精细化工原料的贮藏和预冷,适合我国南北方城乡家庭和集体使用,是调节果蔬淡旺季,变当地资源优势为经济的重要载体。微型节能冷库安装的制冷剂加注及调试在出厂前经严格检测完成

,同时安装方便快捷,仅需将室内机组和室外机组用管道连接,接通电源就可以工作。其次,微型节能冷库安装的制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机,主要控制元器件也可采用国外产品,所以运行安全可靠,无故障运转时间长。另外,微型节能冷库设计的自控系统采用微电脑控制,控温准确,操作简单,机组有自动和手动双位运行功能,设有多种自动保护装置,同时配有电子温度显示器,方便用户观察冷库的库内温度。此外,微型节能冷库的机组采用热气或电热除霜方式,除霜时间短,除霜期间库内温度波动小。冷库属于耗能大户。有数据表明:蒸发器内油膜增加0.1?L,会使蒸发温度下降2.5℃,电耗增加11%。冷凝器中若存在油膜、水垢,蒸发器外表结霜等均会导致蒸发温度下降,耗电增加。另外,低温库冻结间或速冻装置进货后压缩比小于8时,应先采用单级制冷压缩,当蒸发压力降下来后,其压缩比大于8时再改用双级压缩制冷方式,而许多低温冷库一开机就启用双级压缩机,使冷库能耗加大。近几年随着保鲜冷库数量的增加,除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研试验的冷库外,商业冷库出租转让频繁,行业内低价竞争激烈,加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异,存贮肉类及速冻食品的低温库供不应求,大量的高温库闲置待用,导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳。随着低碳经济发展脚步的加快,国际国内各界越来越关注冷库。但在我国完整独立的冷链系统尚未形成,市场化程度很低。从市场对冷库的需求趋势来看,我国现有的冷库发展还存在着很大的不足。国内冷库行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料的轻便预制装配化、低温大型化、管理及进出库货物装卸自动化、果蔬冷库恒温气调化、冷风机代替排管和广泛使用氟里昂制冷剂的操作方便、灵活多样、高效安全、环保节能的方向发展。
综上所述,在冷库建设中要考虑到节能、信息化及冷库建设细节,把握好这些因素,才能提高冷库的效益,让冷库成为真正的节能实用工程,也利于为企业创造更多的价值。我国冷藏库的物料收发管理系统尚未普及。另外,大量存在由普通仓库改建的冷藏库,存在诸如冷藏库装卸平台过窄,无库门密封,手动装卸等一系列缺陷和安全隐患。这些平安上的隐患一方面导致事故的频发,一方面则导致了国冷藏库在降低能耗和环境维护两方面都保持较低的水平。所以,冷库的信息化管理需求也是迫在眉睫。
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